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La route des fromages sur Internet

par Jean-François Bonneau
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Article mis en ligne le 25 mai 2007 à 13:08
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La route des fromages sur Internet
Un nouvel outil d'information, de promotion et de prise de décision pour les visiteurs intéressés à l'élevage laitier et à l'agrotourisme est désormais en fonction.
Le projet de l'Atlas électronique sis à l'UQAC vient de réaliser un document accessible sur Internet à propos des 15 fromageries de la région. Des fiches, des photos et des cartes permettent de décrire et de localiser chacun des établissements et les 80 produits fromagers sont décrits individuellement. L'outil est disponible à l'adresse uqac.ca/atlas.
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