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Récolte du bleuet : le prix de départ fixé pour 2018

Serge Tremblay
Le 07 août 2018 — Modifié à 14 h 27 min le 07 août 2018
Par Serge Tremblay - Rédacteur en chef

Les prix de départ pour les différents types de bleuets ont été convenus, ce matin, entre les acheteurs, le Syndicat des producteurs de bleuets du Québec et l’Association des cueilleurs de bleuets hors bleuetières.

Les achats débuteront le 8 août pour les bleuets récoltés en bleuetières, selon les prix suivants :

  • Bleuet conventionnel en bleuetière : 0,35 $ la livre
  • Bleuet biologique en bleuetière : 0,60 $ la livre

Le bleuet récolté en forêt, pour sa part, permettra aux cueilleurs de toucher 0,80 $ la livre. Le début des achats est prévu au 10 août, dans ce cas-ci.

Rappelons que le prix de départ constitue en quelque sorte une avance sur la valeur du produit afin de permettre aux producteurs d’assumer les frais qui découlent de leurs activités.

Des ajustements sont possibles en cours d’années, jusqu’à ce que le prix final soit convenu.

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