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Nutrinor lance ses premiers fromages Perron issus de l’agriculture durable

Le 28 août 2024 — Modifié à 12 h 59 min
Par Jean Tremblay - Journaliste

C’est à travers une image de marque revampée que Nutrinor a dévoilé jeudi huit nouveaux fromages Perron dont deux issus de l’agriculture durable.

Les cheddars Perron vieillis 1 an et 2 ans se distingueront dorénavant avec les mentions « agriculture durable » et « vaches en libertéMD ». Le lait utilisé dans la fabrication de ces fromages est produit dans le cadre du Pacte Agricole Durable Nutrinor (PADN), une démarche d’amélioration continue en agriculture unique au Québec à laquelle 125 producteurs agricoles membres de la coopérative ont adhéré à ce jour.

Ces fromages constituent la deuxième vague de nouveaux produits issus du PADN, après la mise en marché de plusieurs produits laitiers de Nutrinor en 2021. Le sceau « vaches en liberté » certifie que le lait utilisé pour leur fabrication provient de vaches libres de se déplacer dans la ferme et qui ont un accès à l’extérieur pour certaines, lorsque la température le permet, pouvant ainsi exprimer leur comportement naturel.

Nouveaux produits et nouvelle personnalité

En addition aux deux cheddars issus de l’agriculture durable se greffent six nouveaux produits qui feront leur entrée sur le marché afin de diversifier la gamme actuelle pour les fidèles consommateurs et séduire une clientèle en quête de nouveautés.

On découvrira entre autres un fromage en grains à la saveur ranch et un cheddar vieilli au goût fumé.

Au cours des prochaines semaines, les consommateurs remarqueront les nouveaux produits sur les tablettes et pourront du même coup constater une transition dans l’image de marque de Perron. La marque se présentera sous une nouvelle allure, vêtue de teintes de bleu : une image bien différente de celle d’avant, à la fois rafraîchissante et audacieuse.

« Nutrinor est un leader en agriculture durable au Québec. Nous en avons une fois de plus la preuve aujourd’hui. La force de la coopération entre nos producteurs agricoles membres et nos employés nous permet de créer des produits distinctifs recherchés par les consommateurs consciencieux et de faire évoluer cette agriculture de demain jusqu’à l’assiette », a mentionné Michael Norman, chef de la direction de Nutrinor.

« Attrayante, dynamique et arborant maintenant une palette de couleur bleue rappelant le lac Saint-Jean ainsi que son appartenance à Nutrinor, la nouvelle image de la Fromagerie Perron permettra à nos emballages de se démarquer nettement de la concurrence en mettant de l’avant la fierté de notre terroir, une promesse d’authenticité et de localité », a ajouté, à son tour, Alexandre McElhaw, vice-président aux ventes, stratégies commerciales et marketing du domaine agroalimentaire chez Nutrinor.

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