La nouvelle Maison du Bleuet a procédé à son ouverture officielle après quelques mois de retard. Le nouveau concept de boutique-usine a nécessité un investissement de 2M$.
Le maire de Saint-Félicien Luc Gibbons, la députée provinciale Nancy Guillemette, le député fédéral Alexis Brunelle-Duceppe ainsi que les copropriétaires Esther et Marc Cayouette à la traditionnelle coupe du ruban du commerce situé à l’entrée sud de Saint-Félicien.
Le bâtiment abrite la boutique, mais également l’atelier de confection. Dans la section usine, on retrouve une salle pour la fabrication des confitures et du chocolat. Grâce aux équipements automatisés, l’entreprise familiale sera en mesure d’accroître la production pour répondre à l’augmentation de la demande et même de vendre aux détails.
À l’intérieur de la boutique, toute la gamme des produits fabriqués à base de chocolat et de bleuets sauvages sera disponible. Également plusieurs autres produits québécois sont offerts sur les tablettes.
De plus, une crèmerie a été aménagée où il sera possible de déguster une crème molle aux bleuets sauvages.
J’ai hâte d’aller vous visiter .