Chronique commanditée par Microbrasserie et Distillerie Beemer
Animateur de radio depuis 12 ans, maintenant à Energie 94.5 dans l’émission Le Boost et nouvellement chroniqueur au journal Le Réveil à Saguenay, Mark Dickey est également un amoureux de la cuisine. Curieux et téméraire, il nous présente son « latté Beemer».
Latté Beemer
Nous sommes en plein cœur de la saison froide et je vous suggère un bon café réconfortant et surtout qui vous réchauffera le cœur.
Ingrédients
- 15 ml de Vodka Beemer (la meilleure)
- 15 ml de Choco crème de Chocolat Favoris
- 40 ml de café espresso
- Lait moussant au goût
Préparation
Très simple à faire, vous n'avez qu'à couler le café, ajouter les alcools et couvrir de lait moussant à la toute fin.
Vous allez obtenir un goût corsé et subtilement sucré.
Si vous trouvez le traditionnel café brésilien trop sucré, celui-ci risque de vous plaire beaucoup plus.
Si vous trouvez la portion trop petite, attendez d'y goûter: c'est petit mais c'est costaud!
